About liliAn

liliAn, ingénieur agroalimentaire de formation, actuellement en poste dans le domaine des procédés en microbiologie industrielle. Créateur et rédacteur pour blogagroalimentaire.com, je partage avec les lecteurs ma passion pour l'agroalimentaire et les innovations dans ce domaine.
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V – Entreprise agroalimentaire

V – Entreprise agroalimentaire

V comme : Val de Vire, Valbiom, Valio, Valley Research, Valorial, Vandemoortele, Vitagora Val de Vire : groupe implanté dans la Manche et formé de deux divisions qui sont les boissons (Val de Vire Boissons – cidres) et les composés bioactifs (Val de Vire Bioactives – extraction des ingrédients naturels de la pomme pour la cosmétique et [...]

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W – Entreprise agroalimentaire

W – Entreprise agroalimentaire

W comme : Wahaha, Weetabix, Wild Flavors, Wrigley Wahaha : entreprise chinoise dont l’activité principale est la production de boisson (boissons lactées, les sodas, l’eau, le thé, jus de fruit, et autres boissons embouteillées). Son siège se trouve à Hangzhou, dans le province du Zhejiang (Chine). en.wahaha.com.cn Weetabix : fabrique des céréales de qualité pour le petit-déjeuner depuis [...]

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Y – Entreprise agroalimentaire

Y – Entreprise agroalimentaire

Y comme Yakult, Yoplait Yakult : la première bouteille est sortie en 1935 grâce au Docteur Minoru Shirota qui a mis au point cette boisson lactée fermentée contenant Lactobacillus casei Shirota. C’est l’un des premiers aliment probiotique mis sur le marché dans le monde. www.yakult.co.jp Yoplait : deuxième marque de produits laitiers la plus consommée à travers [...]

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ProcessAlimentaire .com

ProcessAlimentaire .com

Process Alimentaire est un mensuel consacré à l’actualité de l’agroalimentaire. En général, il présente l’actualité des entreprises (investissements, fusions…) et des marchés de l’agroalimentaire, fait un « Grand Angle » pour présenter une entreprise innovante, puis des cahiers « Ingrédients », « Qualité », « Procédés » et « Emballages » permettent d’avoir une idée claire sur les dernières innovations dans ces domaines. www.processalimentaire.com

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RIA .fr – Revue de l’Industrie Agroalimentaire

RIA .fr – Revue de l’Industrie Agroalimentaire

Le site internet du mensuel RIA (Revue de l’Industrie Agroalimentaire) n’est pas très fourni. Vous trouverez simplement le sommaire du dernier numéro et les contacts vers de nombreux fournisseurs de matériel agroalimentaire. www.ria.fr

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Les Marchés – Le Quotidien de l’agroalimentaire

Les Marchés – Le Quotidien de l’agroalimentaire

Les Marchés fait partie du même groupe d’édition que AGRA Alimentation. Ce magazine, spécialisé dans les marché des matières premières agricoles et leur transformation vient en complément de AGRA Alimentation qui est spécialisé dans l’évolution des entreprises. www.lequotidienlesmarches.fr

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