DBV Technologies, société biopharmaceutique française, a annoncé aujourd’hui que la FDA (US Food and Drug Administration) avait accepté une IND (Investigational New Drug) à l’initiative d’un investigateur pour une étude de Phase IIA destinée au traitement potentiel de l’œsophagite à éosinophiles (EoE) induite par le lait chez l’enfant avec le ...
Read More »Nutrition : Ces enseignes de restauration qui abandonnes les ingrédients artificiels
Subway veut donner un nouveau sens à son slogan « mangez frais » en se joignant à la liste des enseignes de restauration qui abandonnent les ingrédients artificiels. La chaîne de restauration rapide qui a fait du sandwich sur mesure sa marque de fabrique, Subway, a déclaré à l’Associated Press qu’il va ...
Read More »Les sodas responsables de 184000 décès par an ?
Les sodas seraient responsables de 184000 morts par an à travers le monde, d’après une étude publiée dans la revue américaine « Circulation ». Sucrés, peu riches en vitamines… ils sont la cause directes de maladies telles que le diabète, hypercholestérol ou certains cancer comme celui du foie. Le lien est désormais ...
Read More »Industrie agroalimentaire : les Etats-Unis interdisent l’utilisation des acides gras trans artificiels
Les Etats-Unis passent à la vitesse supérieure et prennent à bras le corps la question de la nutrition. Pour ce faire, le pays de l’Oncle Sam a décidé d’interdire purement et simplement d’interdire acides gras trans artificiels pour la production alimentaire, à l’horizon 2018. L’Agence américaine de l’alimentation et des ...
Read More »Loi Evin : Entre respect de la législation et soutien à la filière viticole pour François Hollande
Alors que le Sénat assouplit la Loi Evin au grand dam des professionnels de la santé et au plaisir des viticulteurs, François Hollande a joué le statu quo : soutien à la filière viticole et respect de l'équilibre de la Loi Evin.
Read More »SmartPlate : l’assiette connectée qui traque les calories
Dernière née dans les objets connectés dédiés à l'agroalimentaire : la SmartPlate. Garantie de nutrition et de santé, cette assiette connectée doit permettre à ses propriétaires de traquer les calories.
Read More »Des associations demandent à la France de quitter le Conseil de Gouvernance de la NASAN
Les associations s'unissent pour demander à la France de quitter la NASAN.
Read More »Des chercheurs planchent sur un probiotique pour lutter contre le diabète
Des chercheurs planchent sur un probiotique qui aurait la faculté de lutter efficacement contre les symptômes du diabète, certains aliments le font d'ailleurs déjà naturellement.
Read More »« Im2Calories », l’application de Google pour calculer les calories de vos plats… photographiés
Im2Calories, l'arme anti-calories que développe Google et qui à partir d'une photo pourrait vous dissuader de reprendre du dessert.
Read More »Un cancer dû aux pesticides reconnu comme maladie professionnelle
Victoire pour les malades, un cancer dû aux pesticides a été reconnu "maladie professionnelle".
Read More »Les pesticides auraient un rôle avéré dans les retards de développement cognitif chez l’enfant
Les pesticides auraient bel et bien un impact sur la santé des enfants et notamment leur développement cognitif, c'est ce que démontre une étude.
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