Un été morose niveau temps mais plutôt agréable et ensoleillé pour Danone et ses afficionados. La marque incontournable des réfrigérateurs s’est lancée dans un concept qui fait désormais fureur : les bars à yaourts.
Le principe est simple : proposer une base de yaourt, nature ou glacée, dans une petite coupelle que le client peut agrémenter de toppings au choix : copeaux de chocolat, céréales, morceaux de fruits … Les portions varient de 80 à 250 g, et les prix tournent autour de 2,20 €.
Installé à Rosny 2, à Montparnasse et ainsi qu’aux galeries Lafayette, Danone a choisi clairement de se positionner sur le marché du snacking et de la vente à emporter. Et effectivement, il y a un marché à prendre car même si les Français sont amateurs de yaourts, seule une personne sur dix en consomme hors de son domicile. Il n’est donc pas étonnant, connaissant la stratégie de diversification de ses activités, que Danone ait imaginé un concept de bar entièrement dédié à son yaourt phare, l’Activia.
Danone se donne environ un an et une dizaine de points de vente pour évaluer ce nouveau concept. Grâce à cette opération, la cible des jeunes actifs et des familles que souhaite toucher Danone ne pourra être que séduite.
Contrairement aux « bars à vache » de Michel&Augustin en juin 2010 à la Grande Epicerie de Paris, Danone a choisi de s’implanter dans un centre commercial qui a fait pas moins de 14 millions de visites en 2010 … Une stratégie rondement menée et qui sera certainement payante.
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