Soufflet inaugure sa nouvelle malterie française

Par le 2 juillet 2010 dans Entreprise agroalimentaire

logo-soufflet Le Groupe Soufflet a inauguré le 17 juin 2010 sa toute dernière malterie. Cette nouvelle usine, construite à Nogent-sur-Seine (Aube) a proximité du siège historique de l’entreprise, est entrée en fonctionnement début janvier, après 17 mois de travaux. Elle produira 165 000 tonnes de malt par an, exlusivement pour l’export. Des 21 malteries du Groupe Soufflet – 9 en France, 12 en Union Européenne (UE), dans la Communauté des Etats Indépendants (CEI) et au Kazaksthan – cette unité de production est la plus importante. Chaque jour, 550 tonnes d’orges de brasserie y sont transformées en un seul batch – le plus gros batch unitaire de production au monde – pour produire 456 tonnes de malt.

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liliAn, ingénieur agroalimentaire de formation, actuellement en poste dans le domaine des procédés en microbiologie industrielle. Créateur et rédacteur pour blogagroalimentaire.com, je partage avec les lecteurs ma passion pour l'agroalimentaire et les innovations dans ce domaine.
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  1. Visite de la dernière malterie Soufflet | blogagroalimentaire.com - 3 septembre 2010

    [...] mois après l’inauguration de la dernière malterie Soufflet, le groupe a ouvert les portes de ce site de production aux journalistes de l’Usine Nouvelle. [...]

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